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中小企業(yè)如果要提高企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)效率, 企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理就應(yīng)從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代, 從靜態(tài)存貨走向動(dòng)態(tài)參與生產(chǎn)和流通。中小企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)的改進(jìn)需要從改變觀念開始, 提高其機(jī)械化、信息化水平, 進(jìn)而在管理制度上制定出一整套關(guān)于崗位分工、崗位職責(zé)、崗位要求、工作流程的規(guī)定, 使企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)管理做到精細(xì)化, 更好地做好生產(chǎn)、流通的保障, 從而提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。倉(cāng)儲(chǔ)即通過倉(cāng)庫(kù)對(duì)商品與物品進(jìn)行儲(chǔ)存與保管。隨著現(xiàn)代物流的發(fā)展, 倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)已經(jīng)由傳統(tǒng)以“存”為主的靜態(tài)活動(dòng)轉(zhuǎn)變?yōu)橐浴安淮妗被颉吧俅妗睘槟繕?biāo)的動(dòng)態(tài)活動(dòng)。

目前在中國(guó)的一些中小企業(yè)中有相當(dāng)一部分企業(yè)還沒有進(jìn)行信息化和一些簡(jiǎn)單的應(yīng)用的發(fā)展, 機(jī)械化和信息化水平很低。企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)層對(duì)于倉(cāng)儲(chǔ)認(rèn)識(shí)程度不夠, 重視程度也不足。其職位職責(zé)不夠明確, 沒有規(guī)范的規(guī)章制度, 從而嚴(yán)重阻礙了中小企業(yè)的發(fā)展。

1) 倉(cāng)儲(chǔ)的定義及功能

倉(cāng)儲(chǔ)是把庫(kù)房?jī)?nèi)的貨物在指定的地方儲(chǔ)放。倉(cāng)是倉(cāng)庫(kù)。就是在企業(yè)的運(yùn)營(yíng)過程中對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)行存放和保管的地方。其可以對(duì)物品進(jìn)行保護(hù)和存放。儲(chǔ)是儲(chǔ)存, 是把企業(yè)在產(chǎn)品進(jìn)行存放和保護(hù)的行為。倉(cāng)儲(chǔ)也就是對(duì)庫(kù)房?jī)?nèi)的貨物進(jìn)行儲(chǔ)存和有效的保管。

2) 倉(cāng)儲(chǔ)管理理論

倉(cāng)庫(kù)管理是對(duì)庫(kù)房?jī)?nèi)的貨物所進(jìn)行管理。其是根據(jù)對(duì)庫(kù)房?jī)?nèi)的貨物進(jìn)行計(jì)劃、組織、控制與協(xié)調(diào)的過程。倉(cāng)儲(chǔ)管理是對(duì)針對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)的業(yè)務(wù)活動(dòng)進(jìn)行時(shí)間和空間上的組織和安排, 從而保證倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)過程中的有序進(jìn)行。

2.3中小企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)在管理當(dāng)中存在儲(chǔ)存布局設(shè)計(jì)不合理、倉(cāng)儲(chǔ)管理制度不健全、倉(cāng)儲(chǔ)管理的工作人員素質(zhì)低, 缺乏專業(yè)人才、倉(cāng)儲(chǔ)管理技術(shù)和設(shè)施設(shè)備落后等問題。

1) 現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)意識(shí)的建立是建設(shè)現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)的前提

要改變中小企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理的現(xiàn)狀, 即:

(1) 應(yīng)該改變倉(cāng)儲(chǔ)觀念, 讓倉(cāng)儲(chǔ)參與到生產(chǎn)、銷售中, 成為其中的一個(gè)部分。現(xiàn)代化的倉(cāng)儲(chǔ)是高速運(yùn)轉(zhuǎn), 為生產(chǎn)和流通提供多樣服務(wù)的。有了這樣的觀念, 企業(yè)才可能高瞻遠(yuǎn)矚, 抽出必要資金作倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)械化、信息化的投入。

(2) 不僅是企業(yè)主、企業(yè)管理者需要改變倉(cāng)儲(chǔ)觀念, 而且企業(yè)全員也應(yīng)該樹立現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)意識(shí)。只有全員樹立現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)意識(shí), 才能共同遵守倉(cāng)儲(chǔ)管理規(guī)則, 按規(guī)章辦事;才能使倉(cāng)儲(chǔ)管理規(guī)范化。

2) 合理規(guī)劃, 增進(jìn)倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)代化

(1) 倉(cāng)庫(kù)功能定位決定倉(cāng)庫(kù)功能區(qū)規(guī)劃

倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃包括倉(cāng)庫(kù)功能的定位、倉(cāng)庫(kù)功能區(qū)域的規(guī)劃、倉(cāng)庫(kù)機(jī)械設(shè)備的選擇。倉(cāng)庫(kù)功能的定位根據(jù)企業(yè)商品特征, 可將一些商品作業(yè)在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)完成, 諸如切割、包裝、配套、流通加工、組配、貼標(biāo)簽等。這些作業(yè)可延遲到顧戶訂單下達(dá)后再按訂單進(jìn)行。其若在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)進(jìn)行此類加工的話, 則倉(cāng)庫(kù)可根據(jù)作業(yè)量規(guī)劃出此類功能區(qū)。

(2) 倉(cāng)庫(kù)設(shè)施設(shè)備的選擇

倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備的選擇, 應(yīng)根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品的特征, 以合理、適用為原則。因?yàn)橥恋貎r(jià)格上漲, 所以企業(yè)在作倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃時(shí), 都會(huì)考慮到充分利用倉(cāng)庫(kù)面積、容積。

(3) 選擇合適的信息系統(tǒng)進(jìn)行信息管理

事實(shí)證明, 手工信息錄入效率低、錯(cuò)誤率高、傳遞周期長(zhǎng)。其若采用信息技術(shù)、建立電子信息平臺(tái)則可使信息得到即時(shí)傳遞的話, 則可提高物流效率, 并可與上下游企業(yè)實(shí)現(xiàn)信息對(duì)接。

倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)代化使倉(cāng)庫(kù)對(duì)生產(chǎn)、流通作出快速響應(yīng), 從而在當(dāng)前激烈競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境下, 提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。

1) 明確崗位分工, 規(guī)定崗位職責(zé), 制定績(jī)效考核獎(jiǎng)懲制度

2) 倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程規(guī)范化

3) 儲(chǔ)位管理規(guī)范化

企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)成本是企業(yè)除運(yùn)輸成本外的第二大物流成本, 控制倉(cāng)儲(chǔ)成本即是控制企業(yè)的物流成本。倉(cāng)儲(chǔ)總成本由定貨費(fèi)、購(gòu)入費(fèi)、保管費(fèi)、缺貨成本四部分組成。定貨費(fèi)每次訂貨時(shí)產(chǎn)生的費(fèi)用, 包括外勤費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、入庫(kù)費(fèi)等。購(gòu)入費(fèi)由定貨量和定貨價(jià)格決定。保管費(fèi)包括搬運(yùn)費(fèi)、建筑物設(shè)備費(fèi)、地租、房租、修理費(fèi)、光熱費(fèi)、電費(fèi)、水暖費(fèi)、防止庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)而發(fā)生的費(fèi)用、貨物損耗費(fèi)。這些費(fèi)用中, 所占比例最大的是購(gòu)入費(fèi)。其購(gòu)入數(shù)量的多少是倉(cāng)儲(chǔ)總成本的決定性因素。

1) 控制庫(kù)存。倉(cāng)儲(chǔ)總成本的變動(dòng)與庫(kù)存水平的高

2) 加強(qiáng)存貨管理, 減少倉(cāng)儲(chǔ)損耗

其減少損耗的管理, 主要從以下幾方面著手:

(1) 定期進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)實(shí)物盤點(diǎn), 通過盤點(diǎn)及時(shí)把握倉(cāng)庫(kù)貨物的質(zhì)量情況, 對(duì)于接近保質(zhì)期的商品及時(shí)處置;

(2) 客戶的退貨應(yīng)及時(shí)進(jìn)行分類處理, 若屬于瑕疵.品, 可折價(jià)處理或是進(jìn)行整改加工的話;若屬于發(fā)錯(cuò)貨退回的正常產(chǎn)品的話, 則應(yīng)及時(shí)檢查入庫(kù), 放到相應(yīng)貨位, 以便下次及時(shí)出庫(kù);

(3) 檢查儲(chǔ)存條件, 發(fā)現(xiàn)質(zhì)變產(chǎn)品及時(shí)查找原因并加以改正;

(4) 做好倉(cāng)庫(kù)的防盜工作。貴重貨物容易遭竊, 經(jīng)常巡邏, 檢查貨物數(shù)量是必要的。

隨著經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展, 倉(cāng)儲(chǔ)管理越來越重要。對(duì)于傳統(tǒng)的倉(cāng)儲(chǔ)管理方法是取其精華, 不斷發(fā)展。隨著倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)涉及范圍增廣, 在生產(chǎn)、流通領(lǐng)域作用的提升, 對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)進(jìn)行精細(xì)化管理也勢(shì)在必行。通過對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的管理可以使其更加有序, 而且更好地為企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)服務(wù)。對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理進(jìn)行研究, 制定出適合企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)特點(diǎn)的倉(cāng)儲(chǔ)管理制度、倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程規(guī)范、倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)存控制模式顯得尤為重要。對(duì)于中小企業(yè)的改進(jìn)需要從認(rèn)識(shí)和觀念開始, 在制度上加以規(guī)范, 臺(tái)理規(guī)劃倉(cāng)儲(chǔ)的布局和設(shè)計(jì), 提高員工的素質(zhì), 規(guī)范規(guī)章制度, 明確工作職責(zé)。同時(shí)中小企業(yè)也從自身?xiàng)l件考慮, 主動(dòng)改變, 不斷實(shí)踐探索。